
奧羅拉-沉醉於南意普利亞風味
奧羅拉,坐擁澳門海灣醉人美景。
主廚Michele dell’Aquila透過意大利南部普利亞省的烹調方法,帶您投入引人入勝的南意美饌世界。
菜式以各式鮮魚及海產為主,並融入地中海風味。奧羅拉設有戶外露台,並坐擁壯麗海景,讓您品嚐美食更開懷。

吉良-新派日式味覺誘惑
世界知名設計師Hasimoto Yukio和David Sung,從現代設計美學角度,將傳統日本文化融會貫通,創造獨一無二的用膳環境。
吉良由世界各地直接入口上乘食材,配合精湛的廚藝,將味道發揮得淋漓盡致,更備有優雅別緻的戶外用膳區域、壽司及刺身專區和兩個鐵板燒專區,為您悉心打造難忘的美食新體驗。
天政-享譽東京的天婦羅藝術
頂級天婦羅料理與澳門半島環迴美景融為一體,帶來味覺與視覺的雙重享受。
天政主廚的一雙巧手,不僅於常見菜式之中展現極致廚藝,更確保料理烹調得恰到好處,外皮脆而不膩,內心
鮮嫩可口。
天政配備傳統榻榻米座位、精緻的私人包廂,
更特別設有壽司台和清酒廊,引領您探索傳統日本美食
文化。

「38」酒廊-琳琅選擇讓您陶醉
格調精緻的「38」酒廊,位處澳門新濠鋒頂層38樓,
設有戶內及戶外座位,讓您和三五知己一邊舉杯暢飲,一邊安坐巨型玻璃旁,欣賞澳門半島的迷人景致,是度過愜意時光的好地方。在這觸及雲端的時尚空間,38款上等紅酒、38款威士忌、38款干邑、38款單一麥芽,讓你一一享用,更有多款上等水煙及雪茄以供選擇,伴以現場演奏的音樂表演,實在別有一番享受。
季風-亞洲地道好風味
由燒味、中式點心、粥粉麵飯等港澳特色美食,以至
老火湯、小炒等亞洲地區佳餚,季風一一為您奉上。
24小時營業,讓您任何時候都可大快朵頤。

















